Unser gastronomisches Angebot

Vom Frühstück bis zum Abendessen sorgen Küchenmeister Horst Marksteiner-Novotny und Jungkoch Florian Novotny gemeinsam mit Ihrem Team für eine exzellente Verköstigung während Ihres Aufenthaltes bei uns. Freuen Sie sich auf ein reichhaltiges Angebot, das Ihnen klassische deutsche Gerichte ebenso bereit hält , wie frische kulinarische Ideen - serviert in der angenehmen Atmosphäre unseres Restaurants. Ob beim Essen a la carte bis hin zur Versorgung unserer vielen Reisegruppen legen wir stets Wert auf frische Produkte unserer Region .

Eigenkreationen unseres Küchenmeisters waren bereits zu Gast in verschiedenen Fernsehshows - legendär ist und bleibt der " Jeßnitzer Pfefferhügel " , der seine Fernsehpremiere 2002 im MDR-Fernsehen hatte .

 

Unser Angebot: Auszug aus unserer Speisekarte

Kürbiscremesüppchen  3,20€

Ananas-Curry Chatney mit

Hühnchenstreifen auf Salat

 6,50€

Jeßnitzer Pfefferhügel

Nackensteak , scharfe Zwiebelmasse , überb.

dazu Pommes Frites

11,60€

Dübener Meiler

Steakvariationen auf deftigen Bratkartoffeln

 

13,90€

Halloren Leberpfanne

in Zwiebelsoße auf hausgemachtem Kartoffelpürree

 9,70€

Beschwippste Johanna

Eiskreation mit Kirschlikör und Sahnedekor

 4,80€

Hier eine kleine Auswahl an prominenten Gästen